La Municipalidad apoya a los emprendedores locales

El intendente, Eduardo Tassano, participó de la inauguración de la Feria de la Cerveza Artesanal, actividad que se repetirá el primer sábado de cada mes.

Arrancó ayer con gran éxito la Feria de la Cerveza Artesanal, organizada por la Municipalidad de la Ciudad de Corrientes (MCC) y la Cámara de Cerveceros Artesanales de Corrientes, jornada que contó con la presencia del intendente Eduardo Tassano y parte de su equipo. El evento, llevado adelante en Terrazas del Paraná, en avenida costanera General San Martín y Thomas Edison, reflejó el claro apoyo de la gestión comunal a los emprendedores y al desarrollo económico de la ciudad.

La Feria de Cerveza Artesanal, inaugurada ayer en Terrazas del Paraná, se desarrollará todos los primeros sábados de cada mes. Paralelamente, el programa Ciudad de Diseño, cuya 10ª edición se inaugurará hoy de 17 a 22, se replicará todos los primeros domingos de mes.

INTERÉS DE LA GESTIÓN EN EL DESARROLLO ECONÓMICO

“Estamos participando, sobre todo interesados en los jóvenes emprendedores que hay en la ciudad y en la provincia, que nos pidieron un ámbito y me parece que éste es espectacular, acá en la Costanera, para poder promocionar sus productos”, consideró el intendente este sábado, mientras recorría la muestra. “Vemos que tuvieron mucho éxito en la convocatoria, con mucha gente joven”, valoró el titular del Ejecutivo municipal, y automáticamente reiteró: “Estamos acá para apoyar este tipo de emprendimientos, nuestro interés es el desarrollo económico de la ciudad y la provincia y vamos a seguir trabajando en ese aspecto”.

En ese contexto, el jefe comunal celebró el éxito en la jornada, desarrollada con el acompañamiento de la Secretaría de Desarrollo Económico municipal. “Los primeros sábados del mes tendremos estas muestras de cerveza artesanal y de alimentos, mientras que los primeros domingos estará la Ciudad de Diseño”, recalcó, en referencia al evento a inaugurarse esta tarde, que consiste en un espacio de exposición y venta, exclusivo de diseñadores de Corrientes, que convoca a las ramas del sector, generando un amplio catálogo de objetos creativos con impronta local.

Eventos de esta índole se vienen gestando desde hace varios años, pero, según atestiguaron los propios emprendedores, no podían contar con el apoyo municipal suficiente como para poder crecer, razón por la cual se veían en la obligación de acudir a otras ciudades, capitales de provincias vecinas, como Resistencia y Formosa. “Necesitábamos este apoyo, que no lo teníamos antes”, sostuvieron desde la Cámara de Cerveceros Artesanales de Corrientes.

Por su parte, el intendente expresó su satisfacción por lo logrado: “Son emprendimientos que si bien no son nuevos, no tenían lugar en nuestra ciudad”, recordó. “Nosotros, en esta búsqueda del objetivo que nos trazamos, consistente en generar más oportunidades y más trabajo para los correntinos, estamos apostando a esto y queremos seguir en este camino”, aseguró al respecto.

DIÁLOGO DIRECTO

En la tarde del sábado, el intendente Tassano llegó al lugar junto con parte de su gabinete. Lo acompañaron los secretarios de Coordinación de Gobierno, Hugo Calvano; de Turismo, Cultura y Deportes, Gustavo Lorenzo Brisco y de Desarrollo Económico, Juan Maldonado Yonna. La oportunidad fue propicia para que tanto el intendente como los funcionarios municipales conversen cara a cara con los emprendedores del rubro, generando un diálogo ameno y fluido. “Hubo un buen clima de diálogo con los emprendedores, ellos nos dijeron que están muy contentos de poder contar con este lugar, con las facilidades para el desarrollo”, atestiguó Tassano. “Nos contaron que a veces ellos, siendo de acá, tenían que ir a otras ciudades para trabajar y que ahora se sienten en su casa, su lugar y están muy felices por eso”, ponderó.

El secretario de Turismo, Cultura y Deportes de la Municipalidad también destacó la realización de esta clase de eventos y ratificó al acompañamiento de la gestión a tales fines. “Estamos disfrutando de la primera feria de cerveza artesanal. Conversamos con los chicos de la Cámara de Corrientes y la verdad es que ellos no habían tenido hasta entonces la oportunidad de llevar adelante un evento de esta magnitud en un lugar así, en la Costanera, y con el trabajo conjunto entre Turismo y Desarrollo Económico de la Municipalidad, llegamos a este sábado que es el primero, ya que continuará todos los primeros sábados de cada mes”, sostuvo.

“A partir de esta primera experiencia, la verdad que estamos muy contentos con la convocatoria y con el público que se acercó a disfrutar de este evento”, celebró.

UN LUGAR IDEAL

Terrazas del Paraná es un inmueble ubicado en plena costanera, frente al río, que además de destacarse por su infraestructura, su inmejorable ubicación es un factor que de por sí logra captar asiduamente una gran cantidad de público. “Es un lugar elegido para las actividades del municipio, y no es el único de la Costanera, ya que también estamos utilizando Punta Tacuara, Arazaty, por ejemplo. Hay varios lugares muy atractivos tanto en esta zona como en otras de la ciudad, así que no queremos olvidarnos de otros sitios que también son muy lindos”, consideró Lorenzo Brisco.

“Esta acción es una muestra clara de apoyo a los emprendedores locales. Tenemos un recurso espectacular como es el agua y es por eso que hay empresas fabricantes de bebidas que se instalan en la ciudad. Nosotros queremos impulsar a la Cámara de Cerveceros Artesanales de Corrientes para que se pueda lograr un impulso, dado que ya que contamos con el recurso principal, como es el agua, podamos aprovecharlo”, interpretó el funcionario municipal.

“GRACIAS A LA MUNICIPALIDAD PODAMOS CONTAR CON ESTE ESPACIO”

Ángel Montes, secretario de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Corrientes, es uno de los emprendedores que participó de la exposición en la Costanera. Se mostró muy satisfecho por la jornada inicial y, a la vez, expectante por lo que vendrá, dada la periodicidad mensual que tendrá este tipo de eventos. “Estamos muy contentos de poder arrancar impulsando esta cultura de la cerveza artesanal, que es una movida nueva en la región y acá en Corrientes más todavía. Creo que todavía estamos unos pasos atrás de otras ciudades como Resistencia, con la que trabajamos siempre, y esto ayuda mucho para poder avanzar”, acentuó.

“Necesitábamos este apoyo, que no lo teníamos antes. Hasta el año pasado estuvimos recorriendo ciudades como Formosa y Resistencia, y es un trabajo que a partir de ahora también podemos empezarlo a hacer acá”, subrayó Montes en el marco de la feria.

Según el productor, este tipo de acontecimientos les resulta “muy provechoso para poder fomentar el consumo de la cerveza artesanal, que es una bebida noble, sin conservantes ni aditivos, y también para promover la cultura”. Amplió lo expuesto al explicar que “se dice que la cerveza artesanal es cultura, porque están en juego muchas cuestiones; pasa por conocer la cerveza, sus colores, aromas, sabores y demás características”.

“Para el productor de cerveza también es un arte hacerla, por eso justamente se la conoce con ese nombre. Conlleva todo un proceso mucho más cuidado, para lo que se requiere de una paciencia extrema, ya que el proceso desde hacer una cerveza hasta tomarla es de unos 25 días aproximadamente”, expuso Montes. “Entonces, contarles esto a la gente está bueno. Es una movida tranquila, para los jóvenes y las familias; la gente pasa, se acerca y disfruta, así que estamos contentos de que gracias a la Municipalidad podamos contar con este espacio”, manifestó.

CONTINUIDAD

La gratificación de los integrantes de la Cámara de Cerveceros Artesanales de Corrientes se debe, en gran parte, a que la de este sábado no fue una jornada puntual, única, sino que significó el inicio de una continuidad en este tipo de ponencias abiertas al público en general.

“Veníamos con muchas expectativas para afrontar este día. Es la primera edición de las que vamos a hacer, porque tenemos pensado continuar todos los primeros sábados de cada mes. Este es el punto de largada, así que las expectativas siempre serán más altas para los siguientes sábados que vengan”, aseveraron.

El productor artesanal Ángel Montes informó que la Cámara cuenta con 15 marcas de cerveza y alrededor de 30 socios. “En esta noche tenemos 7 cervecerías que está con sus productos: algunas trajeron un solo estilo de cerveza y otras, dos. Estamos degustando entre 8 y 9 estilos de cerveza diferentes”, reveló.

“Hay mucha gente joven que se suma a la movida de la cerveza artesanal, algunos que recién están empezando a formar parte de la Cámara y que, sin tener cerveza propia, también vienen a participar y colaborar”, valoró finalmente.